Arroz à Grega, Arroz Biro Biro, Arroz Branco, Arroz Carreteiro, Arroz Verde, Batata Frita, Brócolis Alho e Óleo, Purê, Legumes, Creme de Espinafre
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PEIXES E RISOTOS
Peixes
Camarão à grega
arroz à grega
Camarão ao catupiry
arroz branco
Bacalhau Espanhol
Especial
Bacalhau Santa Júlia
lascas de bacalhau, cebola, batata, ovos, cenoura e azeitonas
Bacalhau de nata
lascas de bacalhau, cebola, batata cozida e gratinada
Salmão grelhado
arroz e legumes
Risotos
Risoto ao fruto do mar
Risoto de bacalhau
Risoto de carne seca
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MASSAS
Massas
Capellete
Fetuccine
Gnocch
Lasanha
Penne
Raviolli
Rondelle 4 queijos
Spaguetti
Molhos
4 Queijos, Bolonhesa, Branco, Putanesca, Ao sugo, Romanesca
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Porções
Porções e Petiscos
Batatas Fritas
Batatas Smiles
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Mandioca com Carne Seca
No Rechaud
Filet Santa Júlia
iscas de filet, cebola, shimeji, mussarela e shitaque
Bruschetta de mussarela
Picanha Aperitivo
Calabresa Acebolada na Cachaça
Camarão Alho e óleo
Carne Seca com Mandioca
Lula á dorê
Casquinha de Siri
Croquete de Carne
Escondidinho
Filet aperitivo com Shimeji
Na Tabua
Filet Aperitivo
molho madeira, mostarda, catupiry, e 4 queijos
Filet de Frango aperitivo
Frango a passarinho
Isca de Frango
Isca de Peixe
Linguiça com Provolone
Linguiça com rúcula e parmesão
Linguiça com tomate seco e mussarela de búfala
Linguiça Baiana
No Rechaud
Picanha no rechaud
Mandioca frita
Onion Rings
Pastel Misto
Pizza aperitivo
Polenta Frita
Provolone à milanesa
Tabua
Tabua Mista
salame, presunto, mussarela, gorgonzola, peito de peru, provolone, azeitonas, parmesão
Bolinho de Arroz
Salame
Pão Italiano
Molho Extra
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Lanches
Filet de Frango no Pão Ciabata
Filé de frango, mussarela, alface e tomate
Filet Mignon no Pão Ciabata
Filé Mignon, mussarela, tomate e rúcula
Hambúrguer de Picanha
hambúrguer de picanha, cheddar e alface americana
Picanha no Pão Ciabata
Picanha, mussarela, tomate seco e alface americano
Cheese Picanha
com queijo e salada
Cheese Filet Mignon
com queijo e salada
Cheese Calabresa
com queijo
Bauru
com queijo, presunto e tomate
Misto
com queijo e presunto
Americano
com queijo, presunto, salada e ovo
Cheese Tudo no Prato
com fritas
Cheese Salada
hambúrguer com queijo e salada
Cheese Bacon
com hambúrguer
Cheese Frango
com filé de frango e queijo
Queijo Branco
Sanduiche de Mortadela
Carne Seca à Moda
carne seca desfiada, acebolada, puxada na manteiga e queijo na baguete
Frango Desfiado
com queijo branco
Atum
com cenoura ralada tomate, queijo branco, alface ou Rúcula
Peito de Peru
com cenoura ralada, tomate, queijobrancoe alface ou rúcula
Patê de Azeitona
com cenoura ralada, tomate, queijo branco e alface ou rúcula
Beirute de Rosbife
queijo, rosbife, orégano, tomate e fritas
Beirute Americano
presunto, queijo, ovo, orégano, alface, tomate e fritas
Beirute à Moda
picanha, queijo, alface, tomate, orégano e fritas
Beirute de Frango
filet de frango, queijo, alface, tomate, orégano e fritas
Beirute Peito de Peru
peito de peru, presunto, queijo, ovo, alface, maionese e fritas
Beirute Santa Júlia
filet mignon, presunto, queijo prato, cheddar, ovo, tomate e orégano
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SUSHI E SASHIMIS
Combinados
Combo Temaki 01
01 temaki salmão grelhado + 01 temaki de salmão com cream cheese e cebolinha + 03 hot roll kani
Combo Temaki 02
01 temaki salmão grelhado + 04 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 04 flor de lotus com pepino cream cheese, salmão e gergelim
Combo Temaki 03
01 temaki de salmão com cream cheese e cebolinha + 03 hot roll kani + 02 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 01 sushi skin + 01 flor de lotus
Combo Temaki 04
01 temaki de salmão com cream cheese e cebolinha + 04 uramaki + 04 sakemaki hot
Combinado Salmão
04 sashimi, 04 sushi, 02 joh, 02 hossomakis, 04 hot roll
Combinado Atum
04 sashimi, 04 sushi, 02 uramakis especiais, 02 hossomakis, 04 hot roll
Combinado Peixe Branco
04 sashimi, 04 sushi, 02 uramakis especiais, 02 hossomakis, 04 hot roll
Combinado Variados
04 sashimi, 04 sushi, 02 uramakis especiais, 02 hossomakis, 04 hot roll
ESPECIAL
Combinado Especial
8 sushis,16 sashimis, 4 uramakis e 8 hossomakis variados
Sashimis
Sashimi 06 unidades
Seis unidades de sashimi de salmão ou atum ou peixe branco
Sashimi 12 unidades
Seis unidades de sashimi de salmão ou atum ou peixe branco
Sashimi Especial 25 unidades
05 unidades, 05 unidades de atum, 05 unidades de peixe branco, 05 unidades de polvo, 05 unidades de salmão selado com molho tarê (25 sashimis)
Trios de Sushi
Trio Sushi de Atum
Três unidades de sushi de atum
Trio Sushi de Joh
Três unidades de sushi joh
Trio Sushi de Kani
Três unidades de sushi de kani-kama
Trio de Camarão
Três unidades de sushi de camarão
Trio Sushi de Salmão
Três unidades de sushi de salmão
Trio Sushi Skin
Três unidades de sushi skin
Trio Sushi Peixe Branco
Três unidades de sushi de peixe branco
Trio Hot Roll
Três unidades de sushi hot roll
Entradas
Guioza 6 unidades
Pastel de carne suína com cebolinha ou de frango com legumes ou com salmão e legumes
Rolinho Primavera 2 unidades
Rolinho primavera de carne com legumes ou rolinho primavera de camarão com cream cheese
Shimeji ou Shitake
Cogumelos orientais refogados com manteiga, cebolinha e molho moyashi na chapa
Missoshiro
sopa de pasta de soja com cebolinha e tofu (queijo de soja)
Yakissoba
Macarrão oriental com carne, frango e legumes ao molho de soja
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TEMAKIS
Temaki Salmão
Salmão com cebolinha, maionese ou cream cheese
Temaki Salmão Grelhado
Salmão grelhado, cream cheese molho tarê, cebolinha e gergelim
Temaki Salmãp Enpanado
Temaki empanado de salmão e cebolinha com molho tarê
Temaki Especial
Salmão com cream cheese, gengibre,cebolinha e gergelim
Temaki Camarão
Camarão cozido, maionese ou cream cheese e pepino
Temaki Atum
Atum com maionese e cebolinha ou cream cheese
Temaki Santa Júlia
Salmão cru com camarão empanado cream cheese e cebolinha
Temaki Carlifonia
Kani-Kama, pepino e fruta
Temaki Hot Roll
Empanado de Kani, cream cheese e salmão
Temaki Skim
Pele de salmão grelhada com cream cheese e cebolinha
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BARCOS
Santa Barca
04 sushi de salmão + 02 sushi de kani + 02 sushi de skin + 09 sashimi de salmão + 08 sake uramaki + 04 yasaimaki + 04 sakemaki + 04 mini hot salmão grelhado + 02 gunka jyo (39 unids)
Barco Uramaki
04 sushi de salmão + 02 sushi de kani + 02 sushi de skin + 09 sashimi de salmão + 08 sake uramaki + 04 yasaimaki+ 04 sakemaki + 04 mini hot salmão grelhado + 02 gunka jyo (39 unids)
Barco Misto
06 sashimi de salmão + 02 sushi de kani + 02 sushi skin + 04 sushi salmão + 04 sake uramaki + 04 skin uramaki + 08 sakemaki + 04 kappamaki + 04 mini hot salmão grelhado (38 unids)
Especial
Barco Especial
6 und niguiri salmão c/raspas limão, 6 niguiri salmão selado c/molho tarê e gergelim, 4 niguiri px bco coberto c/negui shoga, 2 niguiri skin; 4 niguiri lula, 4 gunka pep c/tataki salmão c/cebolinha, 4 joh, 2 flor de lotus
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SOBREMESAS
Sobremesas
Banana Flambada
Creme de Papaia
Frutas da Estação
Petit Gateau
Sorvete
Açai na tigela
Brownie
Pudim de Leite
Torta Holandesa
Torta de Limão
Mousse de Chocolate
Salada de Frutas
Mix de frutas da estação
Banana Caramelada
seis unidades de banana caramelizada com gergelim
Abacaxi Caramelado
seis unidades de abacaxi caramelizada com gergelim
Rolinho Romeu e Julieta
Dois rolinhos crocantes com recheio quente de goiaba com requeijão